Lulang : des milliers de personnes partagent une fondue de matsutakes

Publié le 2018-09-12 à 11:00  |  China Tibet Online

Une scène de la fondue aux matsutakes partagée par mille personnes

Le 10 septembre, le troisième banquet de la fondue aux matsutakes partagée par mille personnes de Nyingchi a eu lieu à Lulang.

Une performance du spectacle des costumes nationaux « Les couleurs de Nyingchi »

Les matsutakes sont déposés dans la fondue.

Lulang est riche en matsutakes, et les banquets gastronomiques comprennent du poulet en pot et également des spécialités telles que les matsutakes sauvages, la viande de yak et les matsutakes noirs. Chaque plat est très polyvalent. Tout en défiant les papilles gustatives des clients, il raconte également la culture primitive de cuisine dans les pots de pierre de Lulang.

Un coin de la ville de Lulang

Lulang, qui signifie « l’endroit où les dieux vivent », est connu sous le surnom de « barre d'oxygène naturel » et de « ressource génétique ». Ici, on peut marcher dans les villages pittoresques, on peut découvrir la culture et les coutumes tibétaines les plus simples et les plus authentiques en goûtant la délicieuse cuisine dans les pots de pierre de Lulang.

(Rédactrice: Caroline)