L’industrie du yak de Dangxiong : un exemple de la modernisation industrielle à Lhassa

Publié le 2019-01-11 à 14:47  |  China Tibet Online

L'industrie du yak est l'une des trois industries des produits santé « Terre pure » du comté de Dangxiong et elle commence à porter ses fruits.

En 2015, le comté de Dangxiong au Tibet a lancé un système de « carte d'identité » pour viande de yak en équipant chaque animal d’une puce électrique, ce qui est devenu populaire auprès des consommateurs.

Un yak de Dangxiong avec une puce électrique dans son oreille

En 2016, l'ancienne Administration de la supervision de la qualité de Chine a approuvé la mise en œuvre de la protection des produits portant l’indication géographique pour le « yak de Dangxiong ».

En 2017, la viande de yak de Dangxiong a enregistré avec succès sa marque certifiant l'origine géographique de la viande.

Le 18 octobre 2018, le comté de Dangxiong du Tibet a lancé le modèle « Internet + » pour l'industrie du yak tibétain.

Au cours des 4 dernières années, l’industrie du yak de Dangxiong est passée de l'élevage en plein air à l'agriculture à grande échelle, d’un modèle dispersé à une chaîne industrielle complète. De nos jours, l’industrie du yak de Dangxiong est devenue un secteur assurant la réduction de la pauvreté et le bien-être des habitants dans le comté de Dangxiong.

En outre, l’industrie des produits santé « Terre pure de Lhassa » a achevé la construction de six systèmes de normes couvrant le poulet tibétain, l’encens tibétain, l’eau de qualité de Lhassa, l’élevage laitier, le quinoa et les tapis tibétains. La marque « Terre pure de Lhassa » a remporté le « Prix d’or de l’Exposition des marques déposées de Chine en 2018 ».

Un événement de présentation et de promotion de l'eau de qualité du Tibet s'est tenu à Pékin.

Dans cette perspective, la ville de Lhassa encouragera indéfectiblement le développement industriel, se concentrant sur l'industrie du tourisme culturel, l'industrie des produits santé « Terre pure », l'industrie des services modernes et l'industrie verte, construisant à toute force un système industriel moderne.

(Rédactrice : Claire SHENG)