L'industrie de l'élevage en plein développement dans le comté de Konjo, à Chamdo, au Tibet

Publié le 2021-03-19 à 15:22  |  China Tibet Online

« Fourrue et peau de haute qualité, viande fine ... le mouton d'Awang est considéré comme un trésor dans le comté de Konjo. » Aga, comme la plupart des villageois du canton de Hajia, (comté de Konjo, ville de Chamdo, région autonome du Tibet), est très fier d'évoquer leur spécialité locale, le mouton d'Awang. A partir de son père, la famille d'Aga est devenue l'un des plus grands éleveurs de mouton des environs, comptant plus de 700 moutons au pic maximum. 

Il y a quelques années, beaucoup de villageois ont abandonné l'élevage de mouton d'Awang à cause d'une organisation dispersée, d'un coût élevé, d'un manque de débouché et d'un prix insupportablement bas. En conséquence, le nombre total de moutons élevés dans le comté s'est réduit à moins de 30 000 têtes. « Il faut une trop grande quantité de fourrage pour élever des moutons, et pire encore, l'élevage nous empêche de travailler ailleurs qui paie souvent beaucoup plus. » C'est dans ce contexte que la famille d'Aga a vendu aussi leurs moutons à la recherche d'autres ressources de vie.  

En 2015, le comté de Konjo s'est décidé à rétablir le business de mouton d'Awang pour combler l'absence d'industrie locale et ainsi lutter contre la pauvreté. Gesang Tsering, directeur adjoint du bureau de l'agriculture et des affaires rurales du comté de Konjo, a déclaré que « le comté de Konjo jouit d'une longue histoire d'élevage de moutons d'Awang. L'accumulation de techniques matures en terme d'élevage est carrément un plus pour convaincre les locaux de se réinvestir dans l'élevage. » 

Le comté de Konjo se lance dans l'introduction de techniques d'élevage avancées et la promotion de la transformation industrielle. Il favorise l'expansion en échelle de l'élevage de mouton d'Awang par un modèle d'exploitation dit « entreprise + base de production + coopérative + agriculteurs ». 

Le comté de Konjo a établi Tibet East Biotechnology Development Co., Ltd. En 2016, l'entreprise a inverti 42 millions de yuans pour créer une base de production de moutons d'Awang dans le canton de Bolo, et a construit comme accompagnement l'usine de transformation de fourrage, l'usine de traitement d'engrais organiques, le système de conservation et de livraison froid et la plate-forme de commerce électrique informatique. 

Actuellement, la base d'élevage a réalisé l'engraissement annuel de 12 000 moutons et la valeur de production de 8,6 millions de yuans, produisant le profit et la taxe de 3,5 yuans, et elle a également fournit 38 postes d'emploi. En outre, le comté met en service le projet de l'élevage de mouton d'Awang à la maison. Il soutient 26 villages démonstratifs d'élevage, forme 165 grands éleveurs et fournit plus de 15 000 agneaux aux 853 foyers pauvres.

(Rédactrice : Lucie ZHOU)